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Barista
Model: BARISTA PINOTAGE
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VINHO BARISTA PINOTAGE 2018 - 750ML

VINHO BARISTA PINOTAGE 2018 - 750ML

Destaque
Modelo: BARISTA PINOTAGE
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História do produtor: Apaixonado pela viticultura, famoso por ter ficado à frente de diversas vinícolas famosas como do grupo KWV e Diemersfontein, o enólogo sul-africano Bertus Fouries é o responsável por produzir esse emblemático vinho de pequena produção. Seu projeto pessoal criou a vinícola e como é conhecido, um verdadeiro representante da casta Pinotage (uva emblemática da região). Seu vinho ficou tão famoso, por suas características únicas e exuberantes que posteriormente criou outro vinho, o Barista Chardonnay. 

Sensações visual olfativa e gustativa: cor rubi bem brilhante, aromas de frutas vermelhas e pretas maduras como: ameixas, amoras; também café, chocolate e tabaco. 

Nota da sommelière: Quando abrimos esse vinho, sentimos o aroma intenso de café no nariz, depois as frutas vermelhas, na boca possui ótimo equilíbrio, taninos macios e presentes, acidez controlada, volume e extrema elegância. Se você ainda não provou algum vinho com a casta dessa uva, esse vinho irá encantá-lo, seja pelo incrível bouquet de aromas, seja por sua complexidade, ou pelo sabor exuberante na boca. Um maravilhoso representante da casta Pinotage. 

Harmonização: massas, carnes vermelhas e sobremesas com chocolate. 

 

Tipo: Tinto

País: África do Sul

Região: Paarl

Produtor: Barista

Uva: 100% Pinotage

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2018

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: maturação em barricas de carvalho francês. 

Tempo de Guarda: até 5 anos

 
 

 

 

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