Vinho Tinto Polkadraai Pinotage Merlot
Vinho Tinto
Vinho Polkadraai Pinotage Merlot – 750ml
História do produtor: Stellenbosch Hills é uma orgulhosa vinícola sul-africana fundada há mais de 70 anos. Sua história, porém, começa muito antes.
As primeiras fazendas em Vlottenburg foram alocadas em 1707 pelo então governador do Cabo da Boa Esperança, Simon van der Stel. Essas propriedades foram para dois agricultores, Gerrit Hanseret e Pierre Rochefort. É amplamente aceito que as primeiras atividades agrícolas, que incluíam o cultivo da uva, começaram em 1707 na área que hoje abriga as colinas de Stellenbosch.
A vinícola recebeu o nome atual em 2003, refletindo a região ampliada, além de Vlottenburg, de onde foram selecionadas suas uvas. Entre eles estão alguns dos vinhedos mais exclusivos e de renome mundial de Stellenbosch.
Hoje, Stellenbosch Hills abraça esta herança como parte da sua missão de criar vinhos acessíveis e de qualidade que sejam apreciados em todo o mundo.
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor Vermelho Ruby com reflexos de granada, com aromas de frutas vermelhas, ameixas, notas doces e notas de chocolate e especiarias de carvalho francês. Em boca é macio, aveludado e com taninos bem arredondados.
Harmonização: Vai bem com carnes e massas no geral
Tipo: Tinto
País: África do Sul
Região: Stellembosch
Produtor: Stellembosch Hills
Uva: 70% Pinotage 30% Merlot
Corpo: Médio corpo
Teor alcoólico: 14.5%
Safra: 2021
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho francês e americano
Tempo de Guarda: 5 anos