Vinho Carmen Winemaker'S Red Cabernet Sauvignon Blend - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Carmen Winemaker'S Red Cabernet Sauvignon Blend - 750ml

Pontuação:

- 92 Pontos Tim Atkin 2015

- 91 Pontos James Suckling 2015

- 89 Pontos Robert Parker 2015

História do produtor: Considerada como uma das mais antigas vinícolas do país, Viña Carmen teve sua fundação em 1850. Foi a primeira a elaborar vinhos orgânicos e a terceira maior vinícola do país em nível de produção. Reconhecida mundialmente por críticos e revistas especializadas, vem ganhando altas pontuações em seus vinhos ano após ano em várias categorias. Os investimentos em tecnologia, a experiência de mais de 160 anos, sua procura obstinada pela excelência e qualidade tornam essa prestigiada vinícola um ícone do Chile, considerada com uma das melhores do Novo Mundo. 

Sensações visual olfativa e gustativa: Cor rubi, aromas de frutas pretas maduras como: groselha, cereja e leve toque de tabaco.

Nota da sommelière: Um ótimo blend chileno, elegante, bem estruturado, excelente equilíbrio entre taninos, maciez e álcool. Indicado por Patricio Tapia e César Fredes (críticos de vinhos) como um dos três melhores vinhos tintos do Chile da atualidade.

Harmonização: Massas com molhos encorpados, carnes grelhadas com molhos temperados e paleta de cordeiro.

Tipo: Tinto

País: Chile

Região: Vale do Alto Maipo

Produtor: Viña Carmen

Uva: 85%Cabernet Sauvignon, 7% Syrah e 8% Petit Verdot

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2019

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Esse vinho matura por 14 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa antes de ir para o consumidor final

Tempo de Guarda: 5 a 10 anos