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Champagne Veuve Clicquot Brut - 750ml
Referência:
3093
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Descrição
<p><strong>Champagne</strong></p>
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<p>Champagne Veuve Clicquot Brut - 750ml</p>
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<p><strong>Pontuação:</strong></p>
<p>- 90 Wine Spectator</p>
<p>- 90 Vinous Antonio Galloni</p>
<p>- 90 Wine & Spirits Magazine</p>
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<p><strong>História:</strong> Em 1805, Madame Clicquot, uma jovem viúva de 27 anos, assumiu as rédeas da Casa fundada em Reims em 1772 e tornou-se uma das primeiras empresárias da história. Ousada e visionária, ela tornou seu champanhe conhecido pelo mundo Know How & Craftsmanship: Por mais de 200 anos, a House manteve-se fiel ao seu lema: ‘Apenas uma qualidade, a melhor’. Uma consistência de estilo: complexo e poderoso com predominância de Pinot Noir. Veuve Clicquot é o champanhe de estilo que irradia elegância, vibração e ousadia com uma assinatura amarela única.</p>
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<p><strong>História do produtor: </strong>Fundada em 1772 por Philippe Clicquot-Muiron, Veuve Clicquot desempenhou um importante papel no estabelecimento do Champagne como bebida da nobreza. Em 1798, Philippe se casa com a Madame Nicole-Barbe Ponsardin, que 7 anos mais tarde, com a morte de seu marido, torna-se a pessoa a frente dessa famosa Maison de Reims. Madame Clicquot é conhecida por ter modernizado a produção dessa bebida. Com a ajuda de seu mestre de adega, Antoine de Müller, inventou os racks e o processo gradual de dégorgement (retirada da levedura após o processo de fermentação). Hoje, faz parte do grupo de luxo, LVMH, e seu Champagne NV, Yellow Label é um dos mais famosos espumantes do mundo.</p>
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<p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Cor amarela dourada. A sua complexidade aromática é instantaneamente percebida em suas notas de frutas amarelas e brancas, complementadas pelas notas de baunilha e brioche. O seu paladar é típico do Veuve Clicquot Yellow Label, com uma sinfonia de sabores das frutas pêra e limão.</p>
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<p><strong>Harmonização:</strong> Aves, carnes brancas, frutos do mar e queijos</p>
<p><strong>Tipo: </strong>Champagne</p>
<p><strong>País: </strong>França</p>
<p><strong>Região: </strong>Reims</p>
<p><strong>Produtor: </strong>Moet & Hennessy</p>
<p><strong>Uva: </strong>Chardonnay e Pinot Noir</p>
<p><strong>Teor alcoólico: </strong>12%</p>
<p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p>
<p><strong>Tempo de Guarda: </strong>3 anos</p>
