Espumante Hermann Bossa Nº5 Prosecco - 750ml

<p><strong>História do produtor:</strong> Além de possuir uma das melhores importadoras do Brasil, a Família Hermann também se dedica à produção de vinho. O projeto começou nos anos 2000, com a aquisição de um vinhedo em Pinheiro Machado (na Serra do Sudoeste, RS), e hoje produz alguns dos mais aclamados espumantes nacionais, além de brancos e tintos surpreendentes. A linha Bossa nos presenteia com espumantes frescos, deliciosos e acessíveis, feitos pelo método Charmat. Já os Líricas, feitos pelo método tradicional, exibem maravilhosa complexidade e vibração. O Lírica Crua foi um dos primeiros a serem lançados sem a remoção das leveduras da segunda fermentação, com a peculiar turbidez e textura salina, e possui uma legião de fãs. O Matiz Alvarinho está entre os melhores brancos brasileiros, com belíssima expressão de fruta e acidez vibrante, enquanto os tintos exibem estrutura firme e grande tipicidade. A Hermann conta com a consultoria de ninguém menos que Anselmo Mendes, um dos maiores enólogos portugueses.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Cor palha claro e brilhante. Aromas de frutas cítricas e brancas (abacaxi e pera), com notas florais. Leve, com acidez deliciosa e equilibrada, textura cremosa e final persistente.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização:</strong> Versátil, acompanha muito bem canapés variados; culinária japonesa; salada com frutos do mar; carpaccio de salmão defumado; aperitivos em geral.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Frisantes e Espumantes</p> <p><strong>País: </strong>Brasil</p> <p><strong>Região: </strong>Serra Gaúcha, RS</p> <p><strong>Produtor: </strong>Vinícola Hermann</p> <p><strong>Uva: </strong>100% Prosecco</p> <p><strong>Corpo: </strong>Corpo Leve</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>11,5%</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> Bremadurecimento sur lie</p>