Vinho Branco Cristofoli Coleção Riesling 750ml
História do produtor: Na região de Faria Lemos há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli, e sua Esposa, Maria Dalla Senta vieram da Itália para o Brasil sonhando com uma vida próspera e feliz. A família sempre cultivou uvas Vitis viniferas autóctones da Itália nos vinhedos, tais como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. E seguindo o sonho do pioneiro Angelo Cristofoli, há 33 anos passam a elaborar os vinhos não apenas para a a amília consumir, mas também para todos os que adquirissem os produtos. A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves.
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor amarelo palha, límpida e brilhante, notas de frutas cítricas de polpa amarela. E boca apresenta acidez equilibrada com mineralidade, e uma salinidade que preenche a boca, se tornando um vinho pleno, de intenso volume de boca e estruturado. Perfeito para harmonização gastronômica.
Harmonização: Saladas, Risoto, Peixe e frutos do mar
Tipo: Branco
País: Brasil
Região: Faria Lemos
Produtor: Cristofoli
Uva: Riesling
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 11,5%
Safra: 2023
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Estágio em tanques de aço inox
Tempo de Guarda: 5 anos