Espumante Cristofoli Coleção Nature Rosé Sur Lie 750ml

<p><strong>História do produtor: </strong>Na região de Faria Lemos há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli, e sua Esposa, Maria Dalla Senta vieram da Itália para o Brasil sonhando com uma vida próspera e feliz. A família sempre cultivou uvas Vitis viniferas autóctones da Itália nos vinhedos, tais como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. E seguindo o sonho do pioneiro Angelo Cristofoli, há 33 anos passam a elaborar os vinhos não apenas para a a amília consumir, mas também para todos os que adquirissem os produtos. A Vinícola Cristofoli faz parte da Rota Turística Cantinas Históricas e Vale do Rio das Antas, em Bento Gonçalves.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Rosa salmão, opaco e borbulhas finas. Com aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com notas de fermento, pão e brioche. Em boca mostrasse fresco, seco e estruturado com acidez equilibrada, tudo bem integrado com a estrutura de um espumante muito gastronômico</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização:  </strong>Ideal para entradas, brusquetas e peixes leves.</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><strong>Tipo:</strong> Espumante</p> <p><strong>País: </strong>Brasil</p> <p><strong>Região: </strong>Faria Lemos</p> <p><strong>Produtor: </strong>Cristofoli</p> <p><strong>Uva: </strong>Cuvée Pinot Noir e Sangiovese</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>11,5%</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> Fermentação na garrafa em ambiente com temperatura constante</p>