Vinho Branco Petirrojo Chardonnay - 750ml
História do produtor: Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor amarelo palha com reflexos dourados, olfato Frutas brancas, como peras e maçãs, notas de frutas tropicais, como abacaxis e toques defumados. Em boca Médio corpo, com bom equilíbrio e final de boca agradável e redondo, destacando-se por notas de frutas brancas e toques defumados
Harmonização: Entradas leves, como saladas à base de queijos, preparações à base de frutos do mar, além de massas com molhos brancos e queijos de capa branca, como Brie
Tipo: Branco
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Produtor: Bisquertt Family Vineyards
Uva: Chardonnay
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2022
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Tempo de Guarda: 5 anos