Vinho Pizzato Fausto Chardonnay - 750ml

<p><strong>Vinho Branco</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Fausto de Pizzato Chardonnay - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 90 pontos na Decanter Wine Magazine (6º no Top 10 South Am. Chardonnay)</p> <p>- Selecionado para a classe executiva da British Airways em 2014</p> <p> </p> <p><strong>História: </strong>As uvas da variedade Chardonnay da vinícola Pizzato eram inicialmente apenas destinadas aos seus espumante, mas uma parcela específica dos vinhedos desta uva chamou a atenção da vinícola, por seus baixos rendimentos naturais, dando origem a uvas diferenciadas, com elevada qualidade. Veio então a feliz ideia de se produzir um vinho branco não espumante com estas uvas, e o resultado mostrou-se surpreendente. Assim nasceu o vinho brasileiro Fausto Chardonnay.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização:</strong> Peixes, frutos do mar, saladas frias e legumes.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p><strong>País: </strong>Brasil</p> <p><strong>Região: </strong>Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha</p> <p><strong>Produtor: </strong>Pizzato</p> <p><strong>Uva: </strong>Chardonnay</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13%</p> <p><strong>Safra:</strong> 2023</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>Sem passagem por barris de carvalho</p>