Vinho Rosé Cheek to Cheek Ribeiro Santo - 750ml

Vinho Rosé

Vinho Rosé Cheek to Cheek Ribeiro Santo - 750ml

História do produtor: Criada em 2011, a Magnum Vinhos, localizada em Carregal do Sal, tem como protagonista o conceituado enólogo Carlos Lucas, presidente da empresa. O grupo detém diversos projetos, dos quais destaca-se a Quinta do Ribeiro Santo, no Dão (adquirida pela família de Carlos em 1994 e onde foi estabelecido o centro de vinificação da Magnum); em 2018, compraram a Quinta de Santa Maria, também no Dão, que possui 10 hectares de vinhedos e será reestruturada para desenvolver as atividades de enoturismo. No Douro, está a Quinta das Herédias (uma das mais antigas propriedades agrícolas da região). Já no Alentejo, compreende as marcas Maria Mora e Flor de Maio; e no Minho, a Quinta de Santana com 23 hectares de vinhedos.

Sensações visual olfativa e gustativa: De cor salmão clara, este vinho apresenta um aroma delicado e fino a frutos vermelhos, flores brancas e o frescor aliada à acidez crocante de terroir granítico de Dão. Mineral e com profundidade, é um rosé com alguma estrutura e um fim de boca redondo e equilibrado.

Harmonização: Saladas, mariscos e massas

Tipo: Rosé

País: Portugal

Região: Dão

Produtor: Ribeiro Santo

Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Pinheira

Safra: 2020

Teor alcoólico: 12,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Em Cubas de Inox

Tempo de Guarda: 3-5 anos