Vinho Bel Colle Barbera D'Asti - 750ml

Vinho Tinto:

Bel Colle Barbera D’Asti – 750ml

História do produtor: Fundada em 1970, em Verduno, e adquirida em 2015 pela família Bosio, a Bel Colle é um dos grandes expoentes desta comuna. Os vinhedos se concentram na área de Borgo Castagni, além de parcelas nos lendários Monvigliero, e Pajorè, em Barbaresco.

Os vinhos exibem admirável precisão estilística, combinando tipicidade, expressão do terroir e excelente equilíbrio tânico, fruto de uma vinificação minimalista e respeitosa. Todos os vinhos ostentam um nível de qualidade excepcional para suas faixas de preço, e estão entre as grandes descobertas desta supervalorizada região.

Sensações visual olfativa e gustativa: Cor rubi mediano. Expressivo no nariz, com frutas vermelhas, toques florais e leve especiado. De médio corpo, suculento, macio, com frutado puro.

Harmonização: Muito gastronômico, acompanha bem massas com molhos vermelhos; frango assado com ervas; lombo de porco grelhado; risoto de cogumelos.

Tipo: Tinto

País: Itália

Região: Asti, Piemonte

Produtor: Bel Colle

Uva: Barbera

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2021

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho

Tempo de Guarda: 6 anos