Vinho Pizzato Cerchio Reserva Cabernet Sauvignon - 750ml
Vinho Tinto:
Pizzato Cerchio Reserva Cabernet Sauvignon – 750ml
Pontuação:
- Dupla medalha de ouro concurso Bruxelas Brasil
- Medalha de ouro no CIVB/OIV
- Medalha de ouro no concurso Vinum Alemanha
- 4 estrelas (de 5) na Decanter Wine Magazine
- 17 pontos (de 20) Jancis Robinson Purple Pages (by Julia Harding)
- 89-91 pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior (várias colheitas)
História do produtor: Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.
Sensações visual olfativa e gustativa: Vermelho-rubi; aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas. De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces. Bom potencial de guarda.
Harmonização: Aves e carnes vermelhas elegantemente temperadas, caças, porco, massas e risotos a base de funghi, queijos pouco gordurosos.
Tipo: Tinto
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Pizzato
Uva: Cabernet Sauvignon
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2020
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 11 meses em barril de carvalho americano
Tempo de Guarda: 5 anos