Vinho Poggiassai - 750ml

Vinho Tinto:

Poggiassai - 750ml

História do produtor: Propriedade da família Spennali durante a Idade Média, Poggio Bonelli passou para as mãos da ilustre família Piccolomini na segunda metade do século XVI.

Mais tarde, e durante todo o século XVII e XVIII, provavelmente por razões dinásticas, passou a ser propriedade da família Landucci. As famílias Croci e Landucci, juntas, administraram a propriedade até o século XX, quando ela passou para as mãos do MPS Tenimenti, propriedade agrícola pertencente ao Banca Monte Paschi di Siena.

Sensações visual olfativa e gustativa: Cor vermelho rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas, cogumelo, tabaco, pimenta e chocolate. Macio no paladar, sua textura é generosa e bem estruturado, rico em equilíbrio taninos, nunca muito exuberantes em álcool e frescor.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes assadas e queijos de tempero médio e longo.

Tipo: Tinto

País: Itália

Região: Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana

Produtor: Poggio Bonelli

Uva: 75% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon

Corpo: Corpo médio

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2018

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 16 a 18 meses em barrica de carvalho francês e 6 meses na garrafa.

Tempo de Guarda: 5 a 10 anos