Vinho Ribeiro Santo Grande Escolha - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Ribeiro Santo Grande Escolha - 750ml
História do produtor: Criada em 2011, a Magnum Vinhos, localizada em Carregal do Sal, tem como protagonista o conceituado enólogo Carlos Lucas, presidente da empresa. O grupo detém diversos projetos, dos quais destaca-se a Quinta do Ribeiro Santo, no Dão (adquirida pela família de Carlos em 1994 e onde foi estabelecido o centro de vinificação da Magnum); em 2018, compraram a Quinta de Santa Maria, também no Dão, que possui 10 hectares de vinhedos e será reestruturada para desenvolver as atividades de enoturismo. No Douro, está a Quinta das Herédias (uma das mais antigas propriedades agrícolas da região). Já no Alentejo, compreende as marcas Maria Mora e Flor de Maio; e no Minho, a Quinta de Santana com 23 hectares de vinhedos.
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor rubi. Aroma imponente, cheio de notas de especiarias e de fruto silvestre. Discretos apontamentos de tosca da barrica. Completo com excelente frescor, muito caráter e elegância.
Harmonização: Carnes vermelhas, aves e massas
Tipo: Tinto
País: Portugal
Região: Dão
Produtor: Ribeiro Santo
Uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão
Safra: 2016
Teor alcoólico: 14,0%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 14 meses em barrica de carvalho francês
Tempo de Guarda: 10-20 anos