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Aalto
Product ID: 1941
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Vinho Tinto Aalto Tempranillo - 750 ml

Vinho Tinto Aalto Tempranillo - 750 ml

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Tipo: Tinto

Código no Sistema:

Nome do Vinho: Vinho Tinto Aalto

 

Pontuação

94 pts. Robert Parker / 94 pts. Adega

 

Sobre o Vinho

História

Um dos clássicos da região de Ribera del Duero, este projeto ambicioso de Mariano Garcia, antigo enólogo do

Vega Sicilia, é maduro, elegante e potente. Proveniente de vinhedos entre 40 e 80 anos, este tinto é

complexo e deverá evoluir bem nos próximos 15 anos. No nariz o vinho é marcado por frutas vermelhas e

pretas maduras, especiarias, como alcaçuz, além de toques defumados, de tabaco e café.

História do produtor

A região espanhola de Ribeira del Duero também é influenciada pelo rio Douro, mais conhecido por sua passagem em terras portuguesas. Formada por grandes platôs, com solo permeável e calcário, produz alguns dos melhores tintos espanhóis - principalmente a partir da local Tempranillo - caracterizada por sua grande intensidade e perfume.

 

Sensações visual olfativa e gustativa

Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e alcaçuz, além de toques defumados, de tabaco e café.

 

 Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, cordeiro, polenta com ragu de carne, funghi e queijos duros.

 

 

 

Tipo: Tinto

País: Espanha

Região: Ribera Del Duero

Produtor: AALTO

Uva: Tempranillo

Corpo

Teor alcoólico: 15%

Safra: 2018

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho, sendo 50% novas 

Tempo de Guarda

 

 

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