Vinho Tinto Zenith Amarone della Valpolicella Classico docg Corvina - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Tinto Zenith Amarone della Valpolicella Classico docg Corvina - 750ml
História: Assinado pela grande Cantina di Negrar, este Amarone Classico é elegante, potente e sedoso. Destaque para notas de frutas vermelhas e pretas maduras, cacau, chocolate amargo e toques de especiarias, como cravo-da-Índia e alcaçuz. Um maduro e longevo exemplar do Veneto.
História do produtor: Zenith é uma homenagem de Celso La Pastina à sua mãe. Um projeto desenvolvido pela World Wine, em parceria com grandes produtores, para expressar a verdadeira paixão da família La Pastina pela Itália. Nas astronomias, Zenith é o ponto mais alto de observação do universo. Fazendo analogia a esse fato, os vinhos da linha entregam nada menos que o ápice de cada terroir italiano.
Sensações visual olfativa e gustativa: Encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de chocolate e cacau. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como cravo-da-Índia e alcaçuz, além de toques de baunilha, cacau e chocolate.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de cordeiro, além de carnes suínas, polenta com ragu de carne e queijos duros.
Tipo: Tinto
País: Itália
Região: Veneto
Produtor: Zenith
Uva: Corvina Veronese
Teor alcoólico: 15,5%
Safra: 2015
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho e 8 meses em garrafa