Vinho Branco Andes Plateau Cota 500 Chardonnay - 750ml
Vinho Branco
Vinho Branco Andes Plateau Cota 500 Chardonnay - 750ml
Pontuação:
- 92 Pontos Descorchados
- Eleito o Melhor Chardonnay pela Descorchados na safra 18
História do Produtor: Andes Plateau é um projeto do renomado enólogo Felipe Uribe, inspirado pela Cordilheira dos Andes. A combinação especial de um clima mediterrâneo temperado com as características geográficas particulares faz do Chile o local ideal para desenvolver uma viticultura ecológica e obter uma grande variedade de estilos de vinho. Em uma de suas muitas viagens e motivado por sua incansável busca por um vinho perfeito, Uribe iniciou o projeto Andes Plateau, localizado a mais de 700 metros acima do nível do mar, dando origem ao seu primeiro vinho, Andes Plateau 700.
Sensações visual olfativa e gustativa: Mineral, untoso, refrescante com paladar em equivalência com o aroma e final persistente.
Harmonização: Carnes brancas grelhadas, queijos como brie e frutos do mar.
Tipo: Branco
País: Chile
Região: Vale de Maule
Produtor: Andes Plateau
Uva: Chardonnay
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho e 2 meses em garrafa para afinamento
Tempo de Guarda: 4 anos