Vinho Cartuxa Colheita Tinto - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Cartuxa Colheita Tinto - 750ml

História do produtor: Um verdadeiro clássico da viticultura do Alentejo, o mítico Cartuxa Tinto foi elaborado pela primeira vez em 1986. Seu nome é referência aos monges Cartuxos que, entre 1598 e 2019, levaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora, no coração do Alentejo. Foi nesse terroir especial que a Fundação Eugénio de Almeida se estabeleceu e começou a elaboração dos seus incríveis vinhos, dentre eles o Cartuxa aqui destacado e o lendário Pêra-manca.

Sensações visual olfativa e gustativa: No paladar é envolvente e encorpado, sem deixar de lado uma expressão refinada com taninos maduros, volumosos e polidos, além de uma acidez vivaz que indica que este vinho seguirá evoluindo muito bem ao longo dos próximos 10 anos. Harmoniza perfeitamente com arroz de pato, ragu de costela, galeto recheado com farofa de bacon e uma fumegante lasanha de berinjela.

Harmonização: Perfeito para acompanhar pratos de carnes vermelhas e carnes de caça.

Tipo: Tinto

País: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Cartuxa

Uva: Aragonez, Castelão e Trincadeira

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2020

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês

Tempo de Guarda: 10 anos