
VINHO MONTES ALPHA M 750ML - 2017
Pontuação: Wine Spectator 95Pts.2015/James Suckling 97Pts.2015.
Sensações visual olfativa e gustativa: cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas e pretas como: morango, cerejas e ameixas, também sentimos cassis, tabaco, couro, pimenta do reino, com toques de chocolate.
Nota da sommelière: Um vinho com grande intensidade aromática, taninos sedosos, elegante, sofisticado, com qualidade incrível, realmente é maravilhoso, possui grande persistência na boca e belo potencial de guarda. Sugestão: Decantar uma hora antes de servir.
Harmonização: carnes grelhadas, paleta de cordeiro ou um belo peru de natal.
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale do Colchagua
Produtor: Viña Montes
Uva: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 5% Merlot e Petit Verdot
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 14,5%
Safra: 2017
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: esse vinho passa 18 meses em barricas 100% novas de carvalho francês.
Tempo de Guarda: mais de 10 anos.