Vinho Branco Philippe Pacalet Meursault Chardonnay - 750ml

<p><strong>Vinho Branco</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Branco Philippe Pacalet<span style="font-size:14px;"> </span>Meursault Chardonnay - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 91 Pontos Wine Spectator</p> <p> </p> <p><strong>História:</strong> Proveniente de vinhas plantadas em 1929, este Meursault assinado por Pacalet é complexo e rico em boca. No nariz o destaque fica por conta das notas de mel, manteiga, além de toques cítricos, florais e tostados.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor:</strong> Philippe Pacalet formou-se em química, biologia e enologia, e é profundo conhecedor dos solos. Em 1991, entrou como régisseur no Domaine Prieuré Roch, que é um dos donos da Romanée-Conti. Hoje, cria seus vinhos de forma natural, sem o uso de defensivos e nem SO2, numa adega cavada na rocha borgonhesa. Os resultados são incríveis. Os vinhos são a verdadeira expressão de seus terroirs</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Seco, médios taninos, acidez média para alta e corpo médio para encorpado.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Carnes brancas grelhadas e assadas, guisados, pescados e frutos do mar, quiches, pratos à base de cogumelos, e queijos maduros.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p><strong>País: </strong>França</p> <p><strong>Região: </strong>Bourgogne</p> <p><strong>Produtor: </strong>Philippe Pacalet</p> <p><strong>Uva: </strong>Chardonnay</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>12,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2019</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750 ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>13 meses em barris de carvalho</p>