Vinho Tinto Philippe Pecalet Nuits-Saint-Georges Pinot Noir - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Tinto <span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: sans-serif, Arial, Verdana, "Trebuchet MS"; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255);">Philippe Pecalet </span>Nuits-Saint-Georges Pinot Noir - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 92 Pontos Robert Parker</p> <p><br /> <br /> <strong>História: </strong>Tinto elegante e frutado elaborado por um dos grandes nomes da vitivinicultura borgonhesa, este Nuits-Saint-Georges apresenta taninos finos e boa estrutura. Complexo, revela notas de frutas vermelhas maduras, notas de alcaçuz e toques de especiarias. Um grande e gastronômico rótulo da Bourgogne.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>Philippe Pacalet formou-se em química, biologia e enologia, e é profundo conhecedor dos solos. Em 1991, entrou como régisseur no Domaine Prieuré Roch, que é um dos donos da Romanée-Conti. Hoje, cria seus vinhos de forma natural, sem o uso de defensivos e nem SO2, numa adega cavada na rocha borgonhesa. Os resultados são incríveis. Os vinhos são a verdadeira expressão de seus terroirs.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Médio corpo, com taninos finos e grande estrutura. Seu final de boca é elegante e fino, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias. Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, alcaçuz, toques terrosos e florais.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Carnes brancas, peixes de sabor intenso, frutos do mar e queijos brancos.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>França</p> <p><strong>Região: </strong>Bourgogne</p> <p><strong>Produtor: </strong>Philippe Pecalet</p> <p><strong>Uva: </strong>Pinot Noir</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13%</p> <p><strong>Safra: </strong>2013</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>16 meses em barris de carvalho</p>