Vinho Ganadero Garnacha - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Ganadero Garnacha - 750ml

História do produtor: A Bodega apesar de ser jovem, é muito promissora, fica localizada a 750 metros acima do nível do mar. Seu microclima é excelente (temperaturas baixas a noite e clima quente durante o dia), transferindo para seus vinhedos particularidades e frescor bem significativos. A cultura e missão dessa Bodega é praticar a viticultura com o mínimo de interferência humana possível, valorizando o terroir e tudo que a própria vinha pode transferir para seus vinhos, tornando-os mais puros e singulares, incluindo sele orgânico em suas garrafas.

Sensações visual olfativa e gustativa: Nota-se uma cor vermelho granado bem intenso e vivo, aromas de frutas vermelhas e herbáceos bem interessantes e flores.

Nota da sommeliere: Esse vinho apresenta um frescor incrível, ótima acidez e complexidade na boca, além do aroma de chocolate que estimula a segunda taça.

Harmonização: Massas com molhos e carnes vermelhas e queijos mais maturados.

Tipo: Tinto

País: Espanha

Região: D.O Méntrida

Produtor: Bodega Canopy

Uva: Garnacha

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2018

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês

Tempo de Guarda: 7 anos