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Belle Cave
Product ID: 1353
Product SKU: 1353
VINHO PÈNEDES CORA - 750ML

VINHO PÈNEDES CORA - 750ML

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História do produtor: A vinícola Loxarel nasceu da vocação e espírito inovador de Josep Mitjans que, aos dezesseis anos, produziu suas primeiras 1.000 garrafas de vinho espumante, quebrando assim com a tradição da produção de vinho a granel da propriedade de sua família.

Era 1985 e depois de quatro gerações em contato com a videira e a terra, havia chegado o momento de dar um passo adiante no processo de elaboração. Mitjans estudou Enologia e assumiu o desafio de liderar a conversão da vinícola familiar, hoje em condução biodinâmica.Em 1987 ele registrou a marca Loxarel, que reivindica o valor da variedade símbolo da vinícola: a Xarel-lo. Dois anos depois, Teresa Nin juntou-se à empresa para lidar com a gestão administrativa e comercial da marca, enquanto Mitjans se concentrou na gestão técnica da vinícola e das vinhas.

Loxarel tem uma pequena equipe de trabalhadores que cuidam das vinhas para garantir que, ano após ano, o fruto da terra preencha as garrafas sem que se perca nenhuma das características essenciais do terroir local.

Sensações visual olfativa e gustativa:Verde limão pálido. perfumado e frutado. Delicado, remete a flores brancas de amendoeira, pessegueiro, e frutas brancas. seco e frutado, muito equilibrado, refrescante. Final persistente e elegante

Harmonização: Ideal para acompanhar aperitivos, camarões grelhados, pescados e pratos a base de arroz e, em geral, com toda comida mediterrânea.

País: Espanha

Região: Xerez

Produtor: Loxarel

Uva: 75% Moscatel de Alexandria, 25% Xarel·lo

Corpo: Médio  

Teor alcoólico: 12%

Garrafa: 750Ml  

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